Dây chuyền sản xuất xay xát gạo 120 TPD
Tùy chỉnh cho giống thóc Nam Mỹ · Brazil · Bàn giao 2020
AmGrainTech đã bàn giao dây chuyền xay xát gạo 120 TPD tại Rio Grande do Sul, Brazil vào năm 2020 — tùy chỉnh cho các giống thóc địa phương như IRGA 424, với điều khiển tự động hóa toàn quy trình. Mỗi ca chỉ cần ba vận hành viên, và thành công của dây chuyền đã mở đường cho AmGrainTech vào thị trường chế biến ngũ cốc Nam Mỹ.
Hình ảnh dự án
Công nghệ: Canh chỉnh quy trình theo giống thóc
Các giống thóc miền nam Brazil như IRGA 424 khác với các giống phổ biến ở châu Á về hình dạng hạt, độ cứng và độ ẩm — các thông số chế biến thông dụng không đạt kết quả tối ưu. Dây chuyền này được canh chỉnh quanh loại hạt địa phương:
Trắng hóa nhiều lượt cho hạt dài
Áp lực trắng hóa và tốc độ trục lăn được tối ưu cho các giống hạt dài của Brazil, bảo vệ hạt gạo trong khi loại cám sạch và giữ độ trắng ổn định.
Chuyển công thức một chạm
Hệ thống PLC lưu các công thức quy trình cho từng giống thóc — vận hành viên chuyển giữa các giống chỉ với một chạm, giữ chất lượng đồng đều trong nguồn tiếp nhận hỗn hợp của hợp tác xã.
Tiện điện đạt chuẩn
Tất cả linh kiện điện tuân thủ tiêu chuẩn INMETRO của Brazil, và dây chuyền được thiết kế đáp ứng yêu cầu chứng nhận chế biến thực phẩm MAPA.
Quy trình công nghệ
Chuỗi xay xát hoàn chỉnh, tùy chỉnh cho các giống thóc Brazil:
- Làm sạch & tách đá — loại tạp chất và đá tại khâu tiếp nhận.
- Bóc vỏ → tách thóc-gạo — bóc vỏ dịu để bảo vệ hạt gạo lứt.
- Trắng hóa nhiều lượt — áp lực và tốc độ tối ưu cho giống hạt dài.
- Đánh bóng → phân loại → phân loại màu — ngoại hình cao cấp và phân loại đồng đều.
- Đóng gói tự động — niêm phong, cân và đóng pallet tự động.
Bối cảnh, thách thức & giải pháp
Hồ sơ khách hàng: Khách hàng là một hợp tác xã chế biến gạo tại Rio Grande do Sul, Brazil — vùng sản xuất lúa gạo lớn nhất quốc gia, chiếm khoảng 70% sản lượng toàn quốc. Hội viên của hợp tác xã gồm hàng trăm hộ nông dân trồng lúa nhỏ và vừa địa phương.
Thách thức: Các giống thóc địa phương khác với các giống phổ biến của Trung Quốc về hình dạng hạt, độ cứng và độ ẩm, nên các thông số chế biến thông dụng không đạt kết quả tối ưu. Khách hàng cần một dây chuyền tự động được canh chỉnh cho giống địa phương và tuân thủ tiêu chuẩn chế biến thực phẩm MAPA của Brazil.
Giải pháp: AmGrainTech bàn giao dây chuyền 120 TPD tùy chỉnh cho các giống thóc Brazil: làm sạch và tách đá → bóc vỏ → tách thóc-gạo → trắng hóa nhiều lượt (áp lực và tốc độ tối ưu cho giống hạt dài) → đánh bóng → phân loại → phân loại màu → đóng gói tự động. PLC hỗ trợ chuyển một chạm giữa các công thức quy trình cho từng giống, và tất cả linh kiện điện tuân thủ INMETRO.
Kết quả: Bàn giao và chạy thử năm 2020. Chất lượng gạo thành phẩm ổn định, tỷ lệ gạo nguyên hạt và ngoại hình vượt các dây chuyền địa phương tương đương. Độ tự động hóa cao giúp mỗi ca chỉ cần ba vận hành viên. Dự án đặt nền móng cho bước tiến của AmGrainTech vào thị trường Nam Mỹ.
Kết quả dự án
Tiến độ bàn giao & chạy thử
Dây chuyền được cấu hình quanh giống thóc địa phương và yêu cầu MAPA
Thiết bị chế tạo và kiểm tra tại nhà máy ở cơ sở Hà Nam của chúng tôi (ISO 9001)
Lắp đặt tại hiện trường và đào tạo; chạy thử năm 2020
Chất lượng ổn định vượt các dây chuyền địa phương tương đương
Vì sao canh chỉnh theo giống lại quan trọng ở miền nam Brazil
- Hình dạng hạt quyết định thông số máy — thóc hạt dài cỡ IRGA 424 dễ nứt dưới áp lực trắng hóa thông dụng; áp lực và tốc độ canh chỉnh bảo vệ tỷ lệ gạo nguyên hạt.
- Độ cứng và độ ẩm thay đổi theo giống — chuyển công thức một chạm giữ chất lượng ổn định khi nguồn tiếp nhận của hợp tác xã trộn lẫn nhiều giống từ các hội viên.
- Tuân thủ địa phương là điều kiện bắt buộc — tiện điện theo INMETRO và yêu cầu chế biến thực phẩm MAPA được thiết kế ngay từ đầu, không phải lắp thêm sau.
- Quy mô hợp tác xã hưởng lợi từ tự động hóa — hàng trăm hộ hội viên nông dân, nhưng một dây chuyền 120 TPD chỉ cần ba vận hành viên mỗi ca.
Bằng chứng từ khách hàng
“Dây chuyền được tinh chỉnh theo giống lúa hạt dài địa phương. Ba người vận hành cả nhà máy, chi phí nhân công giảm hẳn.”
Câu hỏi thường gặp
Công suất của dự án xay xát gạo tại Brazil là bao nhiêu?
Dây chuyền được thích nghi thế nào với giống thóc Brazil?
Dây chuyền tuân thủ những tiêu chuẩn nào?
Dây chuyền cần bao nhiêu vận hành viên?
Quy trình công nghệ gồm những bước nào?
Khách hàng là ai?
Chất lượng đạt kết quả ra sao?
AmGrainTech có bàn giao lắp đặt và đào tạo không?
Khám phá giải pháp liên quan
Đang lên kế hoạch dây chuyền xay xát cho giống địa phương?
Cho chúng tôi biết giống thóc, hình dạng hạt và công suất mục tiêu — chúng tôi sẽ trả lời phương án dây chuyền xay xát với thông số quy trình canh chỉnh theo loại hạt của bạn.