Proyecto de línea de producción de molido de arroz de 120 TPD

Descripción del proyecto

Antecedentes del cliente: El cliente es una cooperativa de procesamiento de arroz en Rio Grande do Sul, Brasil. El estado es la mayor región productora de arroz de Brasil, representando aproximadamente el 70% de la producción nacional. Los miembros de la cooperativa incluyen varios cientos de agricultores de arroz pequeños y medianos locales.

Desafío: Las variedades locales de arroz cáscara en el sur de Brasil, como IRGA 424, difieren de las variedades chinas comunes en forma del grano, dureza y contenido de humedad, por lo que los parámetros de procesamiento genéricos no logran resultados óptimos. El cliente necesitaba una línea automatizada ajustada para variedades locales y conforme con los estándares de procesamiento de alimentos del Ministerio de Agricultura de Brasil (requisitos de certificación MAPA).

Solución: AmGrainTech entregó una línea de 120 TPD personalizada para variedades de arroz cáscara brasileñas: limpieza y despedregado → descascarado → separación de arroz cáscara → blanqueado multipaso (presión y velocidad optimizadas para variedades de grano largo) → pulido → gradación → selección por color → envasado automático. El sistema PLC admite cambio con un toque entre recetas de proceso para diferentes variedades. Todos los componentes eléctricos cumplen con el estándar INMETRO de Brasil.

Resultado: Entregada y puesta en marcha en 2020. La calidad del arroz terminado es estable, con rendimiento de arroz entero y apariencia superiores a líneas locales comparables. La alta automatización significa que un solo turno requiere solo tres operadores. El éxito del proyecto sentó las bases para la entrada de AmGrainTech al mercado sudamericano de equipos de procesamiento de granos.