Ligne de transformation du riz de 200 TPD
Qualité de niveau export · Inde · Livrée en 2019
AmGrainTech a livré en 2019 une ligne de transformation du riz de 200 TPD au Pendjab, en Inde, conçue pour le paddy à grain long de classe Basmati et les normes de niveau export : taux de brisure maîtrisé à 12 % (moyenne du secteur ~20 %), teneur en impuretés ≤ 0,1 % — et une conception modulaire pour un montage rapide sur site.
Galerie du projet
Technologie : transformation de niveau export pour le paddy à grain long
Le Pendjab produit du Basmati premium et du riz blanc ordinaire, mais les équipements dépassés du client se traduisaient par un faible rendement et un taux de brisure élevé. Trois choix d'ingénierie ont comblé l'écart avec les normes export :
Optimisation du blanchiment pour grains longs
Les paramètres de blanchiment ont été optimisés pour les variétés de paddy à grain long couramment utilisées en Inde — une pression douce par étapes préserve la longueur du grain, précisément ce qu'exige le classement export du Basmati.
Tri optique CCD
Le tri optique élimine les grains décolorés et les particules translucides, protégeant l'uniformité visuelle que les acheteurs à l'export examinent en premier.
Conception modulaire
L'ensemble des équipements adopte une conception modulaire pour un transport et un montage sur site faciles — déterminant pour les projets à coûts maîtrisés sur les marchés sensibles aux prix.
Flux de procédé
Chaîne de transformation complète, du paddy brut au riz de niveau export :
- Nettoyage du grain brut — épierriage + élimination des impuretés.
- Décorticage → séparation du paddy → blanchiment multi-passes (optimisé grain long)
- Polissage → classement → tri optique (élimination des grains décolorés et des particules translucides)
- Pesée et emballage automatiques
Contexte du projet, défi & solution
Profil du client : Le client est une grande entreprise de transformation du riz du Pendjab, dans le nord de l'Inde, située dans une grande région rizicole. La zone produit chaque année des centaines de milliers de tonnes de Basmati premium et de riz blanc ordinaire, mais les équipements de transformation sont généralement dépassés, avec de faibles rendements et des taux de brisure élevés.
Défi : Le client souhaitait passer à une ligne moderne entièrement automatisée d'une capacité de 200 TPD ; le produit fini devait répondre aux normes de niveau export (taux de brisure ≤ 15 %, impuretés ≤ 0,1 %). Le marché indien étant sensible aux prix, les coûts d'investissement devaient être maîtrisés tout en garantissant la qualité.
Solution : AmGrainTech a fourni la chaîne complète — nettoyage (épierriage + élimination des impuretés) → décorticage → séparation du paddy → blanchiment multi-passes → polissage → classement → tri optique → pesée et emballage automatiques — avec un blanchiment optimisé pour les variétés à grain long et une conception modulaire pour un montage rapide.
Résultat : Livrée et mise en service en 2019. Le riz traité a répondu aux normes de niveau export, avec un taux de brisure maîtrisé à 12 % (moyenne du secteur ~20 %) et un rendement en riz entier nettement amélioré. La ligne a permis au client d'accéder au marché export de riz haut de gamme et est devenue un cas représentatif des machines céréalières chinoises en Asie du Sud.
Résultats du projet
Calendrier de livraison & de mise en service
Ligne configurée pour le paddy à grain long et les objectifs de niveau export
Équipements fabriqués en modules adaptés au transport dans notre base (ISO 9001)
Montage modulaire rapide avec supervision de l'installation
Mise en service en 2019 ; production de niveau export confirmée
Pourquoi le taux de brisure décide de l'accès à l'export
- Le classement export est implacable — l'objectif contractuel de ≤15 % surpassait déjà la norme locale ; s'établir à 12 % donne au client une marge de classement qui commande de meilleurs prix.
- Le grain long casse sous des réglages génériques — les grains de classe Basmati exigent une pression de blanchiment plus faible et des passes par étapes pour rester entiers.
- Le tri optique protège la première impression — les grains décolorés et les particules translucides sont le moyen le plus rapide d'échouer à une inspection export.
- La modularité maîtrise le coût — le transport en kit et le montage rapide maintiennent l'investissement viable sur un marché sensible aux prix.
Témoignages clients
«Pour le basmati d'exportation, tout se joue sur le taux de brisures. Stable sous les 12 % : l'inspection passe du premier coup, les acheteurs nous font davantage confiance.»
Questions fréquentes
Quelle est la capacité du projet de transformation du riz en Inde ?
Quel taux de brisure obtient-elle ?
À quelles normes de qualité le produit fini répond-il ?
Comment la ligne a-t-elle été adaptée au paddy indien ?
Que retire la trieuse optique ?
Pourquoi une conception modulaire ?
Quel a été le résultat commercial ?
Quel est le flux de procédé ?
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